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Incontro con Kenichi Ohchi, l'erede giapponese dei vegetali preservati OHCHI.

Vi portiamo a conoscere Kenichi Ohchi, direttore generale delle vendite di Ohchi Nursery Ltd, produttore giapponese di oltre 1.800 riferimenti di vegetali secchi e preservati. La sua formazione lontana dall'azienda familiare lo ha spinto a innovare e a cambiare le cose per promuovere la grandezza e la bellezza della natura. Scoprite il suo percorso, i suoi impegni e la sua visione del settore dei fiori preservati in questa intervista.

SecondNatur: Buongiorno Kenichi. Potete presentarvi e parlarci della vostra formazione e del vostro percorso professionale?

Kenichi Ohchi: Sono cresciuto a Tamba-city, Prefettura di Hyogo, in Giappone dove si trova il nostro stabilimento. Ad ogni stagione, in questa regione del Giappone, si può ammirare la diversità delle piante e la bellezza della natura. Durante i miei studi, ero più interessato alla letteratura e all'insegnamento. Ho quindi conseguito la laurea in letteratura giapponese all'università di Kyoto. Tuttavia, avevo sempre in mente la nostra azienda familiare. Così ho raggiunto la nostra società di preservazione e fiori secchi che era in piena crescita.

S.N.: Come descrivereste la storia di Earth Matters in poche parole?

K.O.: Earth Matters è il marchio distintivo della nostra azienda: Ohchi Nursery Ltd… Mio nonno l'ha fondata 58 anni fa. Ha sviluppato personalmente la tecnica di sbiancamento di una pianta chiamata "Yamashida" (Dicranopteris Linearis). È una pianta comune che cresce naturalmente ovunque vicino al nostro stabilimento, e nessuno se ne era mai interessato. Questo prodotto è diventato l'identità e il fondamento dell'azienda. Ha continuato a vendersi fino ad oggi ed è utilizzato nell'Ikebana (design floreale giapponese).
Abbiamo definito i seguenti obiettivi come spirito della nostra azienda: "Trovare la natura" e "Non rinunciare mai a sviluppare la tecnica da soli". Per 58 anni, non abbiamo mai smesso di sviluppare la tecnica di fabbricazione di fiori secchi e preservati. Attualmente abbiamo 900 articoli di fiori secchi e 700 articoli di fiori e piante preservate.
All'inizio, l'azienda era solo un'azienda familiare. Oggi siamo 200 persone in azienda e con lo stesso spirito!

S.N.: Quale è la vostra funzione in azienda oggi e da quanti anni?

K.O.: Lavoro qui da circa 16 anni, da quando ho conseguito la laurea all'Università. Durante i miei primi 10 anni, sono stato responsabile del Dipartimento Sviluppo, che consiste nel trovare nuove essenze, studiare come coltivarle correttamente e dar loro la massima longevità. Ho anche lavorato nel dipartimento di importazione, viaggiando in diversi paesi al fine di trovare la migliore materia prima per soddisfare le esigenze dei nostri clienti. Oggi sono Direttore Generale delle Vendite da 6 anni.

S.N.: Quale importanza date all'aspetto ecologico della preservazione delle piante?

K.O.: La nostra azienda utilizza solo materiali naturali. Siamo orgogliosi di presentarci come "rispettosi della Terra", perché il nostro processo di fabbricazione onora il ciclo della natura. Non solo per proteggere l'ambiente in relazione alla normativa, ma anche perché vogliamo evolvere insieme all'ambiente. Poniamo particolare attenzione all'acqua utilizzata dal nostro processo di fabbricazione. Per questo disponiamo di un nostro impianto di trattamento delle acque reflue. Restituendo l'acqua alla natura, raggiungiamo un livello di filtrazione molto più pulito degli standard richiesti. Non dimentichiamo mai di ringraziare la natura che ci circonda e da cui impariamo tante cose.

S.N.: Quale è, secondo voi, il motivo del successo dei fiori e delle piante preservate in Giappone e nel mondo?

K.O.: Conservando e asciugando i nostri materiali, le texture, le forme e i colori si preservano per molti anni. Così possiamo spedirli ovunque e in qualsiasi momento, senza rischiare che appassiscano durante le fasi di consegna. Perché i nostri prodotti durano più a lungo, potete utilizzarli al vostro ritmo, secondo i vostri design e le vostre ispirazioni. In Giappone, le nostre vendite aumentano ogni anno. Le persone qui esprimono le loro emozioni creando con fiori preservati, e la loro espressione dura così nel tempo. Ogni paese nel mondo ha i suoi design idealistici, design straordinari e ci aspettiamo che i nostri prodotti siano adottati dai mercati internazionali.

S.N.: Quale è il vostro fiore fresco preferito? Preservato?

K.O.: Ogni fiore ha le sue caratteristiche e la sua bellezza. Non posso dirvi quale sia il mio preferito, ma sono davvero stupito e impressionato dalle rose. Prima grazie alla loro forma, poi grazie al loro profumo. Mi piace anche la forma naturale degli alberi in montagna, mi calma.
Nei prodotti preservati, adoro il ginepro e il cedro perché entrambi conservano il loro odore naturale.

S.N.: Passate il vostro tempo a uccidere le piante. Amate davvero la natura?

K.O.: È una domanda seria ..... A volte possiamo facilmente conservare la texture, la forma e il colore dei fiori preservati e secchi. Sappiamo che i fiori originali sono i più belli, ma occasionalmente ce lo dimentichiamo.
Ad esempio, mio nonno ha tolto il colore allo Yamashida. È solo dopo di ciò che le persone hanno realizzato che la sua forma era elegante. Penso che sia la stessa cosa con i fiori.
Per questo, sono orgoglioso del mio lavoro, nel senso che le persone si rendono conto della bellezza e condividono questo riconoscimento verso la natura.
Tuttavia, in futuro, se tutti potessero riconoscere la grandezza e la bellezza della natura e generare meccanismi di coesistenza, il mio lavoro non sarebbe più necessario. Se ciò si fosse verificato, avrei cambiato il mio lavoro per coltivare solo piante.

Sito web / / / http://www.ohchi-n.co.jp/

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