60 % der frischen Blumen, die produziert werden, sind unverkäuflich – warum nich

Die Schnittblume ist ein MUSS für Floristen. Doch wie viele von ihnen werden produziert, um am Ende im Müll zu landen? Bereits bei der Produktion findet eine Sortierung statt. Nicht alle Blumen, die aus der Erde kommen, sind verkaufsfähig. Das Gleiche gilt für Blumen, die zur Konservierung bestimmt sind. Im Durchschnitt wird davon ausgegangen, dass eine von zehn Blumen die erste Sortierungsprüfung nicht besteht. Wie sieht es für den Rest des Weges aus?